雞苗的孵化是一個復雜而精細的過程,需要一系列專業設備和技術的支持。以下是對孵化過程中所需設備和技術支持的詳細分析:
一、孵化設備
孵化器
孵化器是孵化雞苗的核心設備,能夠提供一個適宜的溫度、濕度和通風環境,以支持雞胚的正常發育。
市場上有多種類型的孵化器可供選擇,包括小型家用孵化器、中型商用孵化器以及大型工業孵化器,養殖者可以根據實際需求和規模進行選擇。
孵化室
孵化室是放置孵化器并控制整體孵化環境的場所。
它應具備良好的保溫、保濕和通風性能,以確保孵化器內部環境的穩定。
蛋盤和出雛盤
蛋盤用于放置種蛋,并便于在孵化器中均勻分布。
出雛盤則用于在孵化后期將雞胚從孵化器移至出雛器中,以完成最后的孵化過程。
其他輔助設備
如消毒設備(用于對孵化器、孵化室、蛋盤等進行消毒)、照蛋器(用于檢查胚胎發育情況)、溫度控制器和濕度控制器等,這些設備在孵化過程中同樣發揮著重要作用。
二、技術支持
設備消毒與檢測
在孵化前,應對孵化器、孵化室、蛋盤、出雛盤等進行徹底清洗和消毒,以防止細菌、病毒等病原體的污染。
同時,應對孵化器進行性能檢測,確保其能夠正常工作并提供適宜的孵化環境。
種蛋選擇與預熱
選擇健康、無破損、無污染的種蛋進行孵化。
將種蛋從低溫環境中移至2225℃的室內預熱68小時,以去除蛋面上的水汽并使其達到適宜的孵化溫度。
溫度控制
溫度是雞胚胎發育的首要條件。孵化過程中,應嚴格控制溫度,防止溫度過高或過低對胚胎發育造成不利影響。
一般來說,孵化溫度應根據胚胎發育的不同階段進行調整。例如,在孵化初期(1~6天),溫度可設置為38.5℃;在中期(7~14天),溫度可降低至38℃;在后期(15~21天),溫度應進一步降低至37.4℃左右。
濕度控制
濕度對胚胎的發育同樣重要。在孵化初期,較高的濕度有助于胚胎受熱均勻;在中后期,適宜的濕度則有利于散熱和啄殼出雛。
一般來說,孵化初期的相對濕度應保持在60%~70%,中期為50%~55%,后期則增加至65%~70%。
通風換氣
雞胚胎發育過程中需要不斷地與外界進行氣體交換。因此,孵化器和孵化室應保持良好的通風性能。
在孵化后期,隨著胚胎開始肺呼吸,需氧量增大,二氧化碳排出增加,此時應加大通風換氣量以保持空氣新鮮。
照蛋與移盤
照蛋是為了及時檢查胚胎發育情況并剔除無精蛋、死胚蛋和破損蛋。一般來說,在孵化過程中應進行至少兩次照蛋:第一次在孵化后第67天進行(白殼雞蛋)或第710天進行(褐殼雞蛋),第二次在孵化后第19天進行。
移盤是將雞胚從孵化器的蛋盤中移至出雛盤或送入出雛機中繼續孵化的過程。移盤時間通常為雞胚孵化到第19天齡或有1%種雞蛋輕微啄殼時。
出雛管理
當雞胚發育到第20天時,開始出雛。此時應關閉出雛器內的照明燈并保持黑暗環境,以使出殼雛雞保持安靜。
揀雛時間通常選擇在60%~70%雛禽出殼時進行,揀去空蛋殼和絨毛已干的雛雞。對于出殼有困難的雛雞,可輕輕剝離蛋膜已枯黃胚的粘連處并拉出頭、頸、翅以幫助其自行出殼。
綜上所述,雞苗的孵化需要一系列專業設備和技術的支持。通過嚴格控制孵化過程中的溫度、濕度、通風等環境因素以及科學地進行照蛋、移盤和出雛管理,可以確保雞苗的健康孵化和高成活率。
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